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Le Saint-Chinian, AOC et terroir

Le saint-chinian est un vin français d’appellation d’origine contrôlée produit autour du village du même nom proche de Béziers dans l’Hérault. Il s’agit de la quatrième appellation en volume du vignoble du Languedoc-Roussillon. Le terroir s’étend sur 3300 hectares, produit 135000 hectolitres de vins majoritairement en rouges (89 %), lʼA.O.C.… Lire la suite »Le Saint-Chinian, AOC et terroir

Le Beaujolais Nouveau arrive … Chez Ludivigne,                                                                                                    le jeudi 17 novembre 2016. Cette fête traditionnelle du 3e jeudi de novembre sera une nouvelle occasion de se retrouver autour d’un verre… Charcuteries et fromages seront également au rendez-vous… De 18h00 à 20h30,… Lire la suite »